1. 了解品牌和公司：在开始之前，你需要深入了解奈雪的茶这个品牌和公司。可以阅读公司的官方网站、社交媒体平台、加盟信息等，了解公司的背景、经营理念、品牌文化、产品特色等信息。

2. 确定经营模式：你需要决定是自营还是加盟。如果你打算加盟，那么你需要了解奈雪的茶加盟的流程和条件。

3. 选址和租约：在确定经营模式后，你需要找到一个合适的店铺位置。这个位置需要考虑到周围环境、目标客户群体、竞争对手等因素。找到合适的位置后，你需要与房东签订租约，并支付租金和押金。

4. 获得授权和许可：在签订租约之前，你需要获得奈雪的茶公司的授权，以确保你可以使用该品牌的名称和商标。此外，你还需要获得当地的营业执照和食品卫生许可证等相关许可。

5. 设计和装修：你需要按照奈雪的茶公司的要求进行店铺设计和装修。这包括选择适当的颜色、灯光、家具、设备等。

6. 培训和学习：奈雪的茶公司会提供相关的培训和学习机会，以帮助你了解开店流程、产品制作、店铺管理等方面的知识。你需要积极参与这些培训和学习，以便更好地运营店铺。

7. 招聘和培训员工：你需要招聘合适的员工，并为他们提供必要的培训，以确保他们了解产品制作流程和服务标准。

8. 采购和库存管理：你需要根据奈雪的茶公司的要求采购原材料，并管理库存。你需要确保原材料的质量和储存条件符合公司的标准。

9. 制定营销计划：你需要制定一份营销计划，以吸引更多的客户和提高品牌知名度。这可以包括社交媒体宣传、优惠券、促销活动等。

10. 开业准备：在店铺装修和员工培训完成后，你需要进行开业准备。这包括确定开业日期、宣传推广、安排开业活动等。

总之，开一家奈雪的茶奶茶店需要认真考虑各方面因素，做好充分准备，并积极参与到整个过程中来。

至于奈雪的茶2022年的加盟费，这个具体不是很清楚，可能会有变化。建议最好直接联系奈雪的茶官方获取最新的加盟信息。